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Selon l’Observatoire français des drogues et des toxicomanies, environ 10 % des adultes sont en difficultés avec l’alcool, principalement entre 25 et 64 ans. Bien que sa consommation affiche un net recul en France depuis les quarante dernières années, ses dégâts sur la santé persistent. La redoutable action de cette substance psychotrope sur le cerveau entraîne une dépendance physique et psychique contre laquelle il est très complexe de lutter efficacement.